“本科保姆”一詞近日登上熱搜。據(jù)《解放日?qǐng)?bào)》報(bào)道,12月13日,上海開放大學(xué)首屆家政學(xué)本科招生在滬啟動(dòng),是全國(guó)第一所開設(shè)家政學(xué)本科的成人高校。
上海開放大學(xué)公共管理學(xué)院院長(zhǎng)、家政學(xué)本科專業(yè)負(fù)責(zé)人盧琦告訴左邊紅星新聞?dòng)疫?,該校的家政學(xué)本科為成人高等教育,并非全日制教育。而開設(shè)家政學(xué),也并非全國(guó)高校之首,“開家政(專業(yè)的全日制學(xué)校)已經(jīng)有很多了,有職校、專科、本科?!北R琦表示,上海開放大學(xué)家政學(xué)學(xué)生本科畢業(yè)后,將獲頒法學(xué)學(xué)位?!案鶕?jù)一級(jí)學(xué)科、二級(jí)學(xué)科、三級(jí)學(xué)科的層次(規(guī)定),家政是在社會(huì)學(xué)下面,社會(huì)學(xué)又在法學(xué)下面,所以是法學(xué)學(xué)位?!?/p>
↑上海開放大學(xué)家政本科招生啟動(dòng)大會(huì)
有網(wǎng)友認(rèn)為這“對(duì)從業(yè)者和雇主都有利”,也有網(wǎng)友質(zhì)疑,會(huì)造成人才浪費(fèi)。對(duì)此,盧琦認(rèn)為,家政行業(yè)是未來的朝陽(yáng)行業(yè)。學(xué)生畢業(yè)后,就業(yè)范圍不囿于一線服務(wù)崗,或成為管理人才。而“保姆”也非刻板印象中的炒菜做飯,需掌握更多的相關(guān)知識(shí)和專業(yè)技能。
學(xué)校師資力量足夠但專業(yè)人才少
需“跨界搭班子”
盧琦表示,上海開放大學(xué)明年春季首批招生人數(shù)將在50人左右,課程包括家政學(xué)概論、家庭學(xué)概論、家政學(xué)管理等,培養(yǎng)理論和實(shí)踐相結(jié)合的高層次家政行業(yè)專業(yè)人才。免試入學(xué),采用學(xué)分制,學(xué)習(xí)年限2.5至8年。
對(duì)于開設(shè)家政學(xué)本科的初衷,盧琦告訴左邊紅星新聞?dòng)疫?,旨在貫徹落?shí)國(guó)務(wù)院辦公廳2019年印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的意見》;同時(shí),該校已有八年家政服務(wù)與管理的??妻k學(xué)歷史,“我們有很多經(jīng)驗(yàn)。專科到一定程度,就水到渠成。而且上海也有需求?!?/p>
↑上海開放大學(xué)家政本科報(bào)名登記表
中國(guó)政府網(wǎng)顯示,2019年6月,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的意見》。其中,第一條第一款規(guī)定,支持院校增設(shè)一批家政服務(wù)相關(guān)專業(yè)。原則上每個(gè)省份至少有1所本科高校和若干職業(yè)院校(含技工院校)開設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專業(yè),擴(kuò)大招生規(guī)模。
據(jù)《半月談》報(bào)道,目前,全國(guó)范圍內(nèi)開設(shè)了家政服務(wù)本科專業(yè)的高校較少,初步統(tǒng)計(jì)有天津師范大學(xué)、安徽三聯(lián)學(xué)院、聊城大學(xué)東昌學(xué)院、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南女子學(xué)院、安徽師范大學(xué)皖江學(xué)院、河北師范大學(xué)等。還有學(xué)校開設(shè)的家政專業(yè)因招不到學(xué)生而停辦。南京師范大學(xué)金陵女子學(xué)院2010年開設(shè)家政輔修專業(yè),開辦1年后因經(jīng)費(fèi)不足辦學(xué)困難停辦。
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受央視采訪時(shí)曾表示,該校在2003年招生時(shí),家政專業(yè)專職教師僅兩人,“第一就是沒人愿意到教師隊(duì)伍里來,第二的確是沒有同樣的這種學(xué)歷背景的師資?!?/p>
↑上海開放大學(xué)家政本科課程
盧琦表示,上海開放大學(xué)家政學(xué)并無師資匱乏的問題,但招聘時(shí),“我們招不到家政專業(yè)畢業(yè)的研究生。因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)人很少,人才也很少。所以我們現(xiàn)在都是跨界來搭班子。”雖然如此,她并不擔(dān)心該校日后會(huì)面臨前述高校的困境,“我們有上海市教委、市婦聯(lián)、市家庭服務(wù)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的支持;有很多名師加盟支持,有教授、副教授、骨干講師,肯定沒問題?!?/p>
上海市婦聯(lián)副主席翁文磊告訴左邊紅星新聞?dòng)疫?,隨著該校家政學(xué)本科招生啟動(dòng),市婦聯(lián)將繼續(xù)提供助學(xué)金等支持。
高層次家政人才奇缺
最缺乏機(jī)構(gòu)管理者和高素質(zhì)人才
今年7月,商務(wù)部有關(guān)負(fù)責(zé)人曾介紹說,我國(guó)家政行業(yè)從業(yè)人員已超3000萬人。左邊紅星新聞?dòng)疫呌浾卟樵儑?guó)家發(fā)改委網(wǎng)站得知,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),上海在工商、民政、人社及其他相關(guān)部門登記注冊(cè)的家政服務(wù)機(jī)構(gòu)約2400家;從業(yè)人員近50萬人?!督夥湃?qǐng)?bào)》報(bào)道稱,“十四五”期間,家政市場(chǎng)面臨迭代升級(jí),市場(chǎng)規(guī)模將超過600億元。
↑業(yè)內(nèi)人士指出,北上廣高層次家政人才缺乏
“上海的這個(gè)(未來5年高層次家政行業(yè)專業(yè)人才)缺口,是20萬?!北R琦稱,“北上廣這方面人才都很奇缺。因?yàn)榇蠹业臅r(shí)間、工作節(jié)奏等都很緊張,需要各種各樣的人:比如陪孩子做作業(yè)、陪護(hù)老人、鐘點(diǎn)工、保潔,以及其他的特殊服務(wù)等,每個(gè)人需求不一樣?!彼龔?qiáng)調(diào),“現(xiàn)在最缺乏的是機(jī)構(gòu)管理者和高素質(zhì)人才?!蹦壳?,在上海家政服務(wù)的訂單里,“高端的大概占30%,基本上在上海的城市里,不在郊區(qū)?!?/p>
國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站顯示,上海的家政行業(yè)從業(yè)人員95%左右是來自外省市女性,且大部分來自農(nóng)村,僅有5%是上海本地人。以上海示范性家政服務(wù)中央管理系統(tǒng)中家政員為樣本分析,家政員總數(shù)為人,持有上崗證的僅有人,持證率為15.06%,持有健康證的有人,持證率為78.68%。由此可見,上海從事家政服務(wù)的從業(yè)人員,只有近50%的人員歸屬到可統(tǒng)計(jì)的范圍內(nèi),還有相當(dāng)部分的從業(yè)人員游離于無控狀態(tài)。
盧琦坦言,目前家政行業(yè)面臨從業(yè)人員整體素質(zhì)相對(duì)較低、家政市場(chǎng)小散亂的問題,“因?yàn)樗麄儗儆陟`活就業(yè),不屬于正式有編制的,也不屬于農(nóng)民工。要提高整個(gè)行業(yè)的素質(zhì),需要全社會(huì)和整個(gè)教育行業(yè)的共同努力?!?/p>
家政專業(yè)畢業(yè)=當(dāng)保姆、伺候人?
校方:畢業(yè)后或成為管理人才
“本科保姆,不是浪費(fèi)人才嗎?”“家政不就是做飯掃地、伺候人,還用學(xué)?”
面對(duì)爭(zhēng)議,盧琦告訴左邊紅星新聞?dòng)疫呌浾?,“這種觀念已久,去說教可能沒辦法直接改變?nèi)说挠^念。其實(shí)在亞里士多德時(shí)代,就有《家政學(xué)》這本書了。等大家重新發(fā)掘家政服務(wù)和家政學(xué)的不同內(nèi)涵時(shí),就會(huì)改變觀念了?!?/p>
↑業(yè)內(nèi)人士指出,現(xiàn)在行業(yè)最缺乏的是機(jī)構(gòu)管理者和高素質(zhì)人才
在盧琦看來,本科學(xué)歷的家政從業(yè)人員,并不意味著人才的浪費(fèi),“這是未來的朝陽(yáng)行業(yè)。城市在發(fā)展,整個(gè)行業(yè)在提質(zhì)擴(kuò)容。隨著我國(guó)老齡化程度(的加深)、家庭結(jié)構(gòu)的變化等,家政、月嫂、老年陪護(hù)等,都是未來必然的趨勢(shì)?!?/p>
不同于人們印象中家政服務(wù)人員的低收入狀態(tài),目前,在上海,“網(wǎng)上下單,保潔一般每月8千到1萬元?!倍虾=淮蟾浇囊粋€(gè)月嫂公司,“每月2萬多元的也有?!?/p>
隨著時(shí)代的發(fā)展,保姆的定義,也逐漸多元,“現(xiàn)在的保姆,不是炒個(gè)青菜就能結(jié)束,而是管家型的保姆,雇主的要求很高?!北R琦解釋,“你要布置個(gè)party;或者現(xiàn)在有客人來,你要做日料、西點(diǎn)。不學(xué),肯定做不出來;就算學(xué)了,不懂美學(xué)的話,也擺不出這個(gè)盤。我們的???,烹飪時(shí),要上48道上海本幫菜?!?/p>
↑家政專業(yè)學(xué)員的英語學(xué)習(xí)筆記
同時(shí),家政專業(yè)的學(xué)習(xí),也不囿于烹飪等技能,“本科期間,營(yíng)養(yǎng)、心理、人際和諧、家庭倫理等,都需要他們學(xué)習(xí)、感知,幫助他們服務(wù)的家庭提高生活的品質(zhì)。”盧琦說。
“現(xiàn)在報(bào)名特別踴躍。很多人是在職、在崗,在這個(gè)行業(yè)里做的,希望進(jìn)一步提升?!北R琦舉例說,從事涉外家政服務(wù)工作的聞信寶來滬18年,今年七月,從該校家政學(xué)??飘厴I(yè),已報(bào)名本科,“可能讀了后,成立一家公司呢?或者以后做管家呢?真正本科畢業(yè)了,再去做一線,好像就有點(diǎn)大材小用了?!?/p>
報(bào)名者中,除了一線的家政服務(wù)員,還有機(jī)構(gòu)管理者。“不是找不到工作,有的很成功。比如很多家政企業(yè)的老總,他們?cè)谧鲞@一行,但沒有家政學(xué)的文憑?!弊尡R琦印象頗深的,是上海某家政平臺(tái)創(chuàng)始人袁謀福,“他是左邊法律右邊系全日制本科的。他喜歡這一行,看到這是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)。”
左邊紅星新聞?dòng)疫呌浾吲砝?/p>
編輯張尋
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